La Mélisse avec phytoréponse

La Mélisse est cultivée depuis l'Antiquité comme plante mellifère ou médicinale pour ses effets digestifs.
Originaire de la partie orientale du bassin méditerranéen, la mélisse est aujourd'hui présente dans toute la France.
C'est une plante herbacée vivace à tiges carrées et ramifiées atteignant 80 cm de hauteur. Son odeur est intense et citronnée qui lui donne les noms de citronnelle ou d'herbe au citron. Les parties utilisées en phytothérapie sont les feuilles fraîches ou séchées. 
Les feuilles sont indiquées par voie orales dans les troubles du sommeil et les états de nervosité de l'adulte et de l'enfant. La mélisse a également des vertus pour soulager les troubles digestifs. 
La mélisse peut se consommer en infusion, ou en complément alimentaire.